... 2022/01/08 (Sat) ...

鏡びらき
ちょっと早いけれど、今日鏡開き。

小さいパックの鏡餅を開けておぜんざいを作ります。

小豆は井村屋の缶詰を使っていましたが、去年パックになってから味が落ちた気がしたので、今年ははごろもの缶詰を使ってみた。

パッケージを良く見ると、井村屋の小豆は原産が書いてないんですね。
はごろもは国産と書いてありました。

缶を開けて、小豆を鍋に入れて缶一杯の水を追加して温めて焼いたお餅を入れるだけ。

お昼ごはんとしていただきました。
ご馳走様。
No.6894










PRETTY T-NOTE2
Script:Tacky - Edit:Jun